绥宁新闻网讯 为保障食品安全，从2月13日至3月13日，绥宁县食品药品工商质量监督管理局寨市管理所了开展为期一个月的食品安全检查，从流通、餐饮等各个环节进行严格监管。

　　该所组织执法人员，对辖区内的食品经营单位加大日常巡查力度，把食品超市、食杂店、餐饮服务单位确定为重点区域，把糕点、生鲜食品、乳制品、饮料等消费量大、易腐败变质、消费者申诉举报较多的食品确定为重点品种，加大监管力度，对存在食品安全隐患的食品经营单位，坚决责令其限期整改，并及时对整改结果进行复查，积极排查隐患。

　　该所突出重点监管，开展集中整治。在食品流通和餐饮服务环节开展了专项整治行动，进一步加强食品经营主体资格、食品标签标识、食品添加剂、从业人员健康证明等方面的监督检查，严厉打击销售假冒伪劣、“三无”食品等违法行为，确保食品经营者主体资格合法、食品质量合格、经营行为规范。同时，引导餐饮服务单位诚信经营、依法经营。

　　目前，该所共检查餐饮服务单位6家，食品经营户26户，排查安全隐患10余处，下达责令整改通知书7份。